Carneada de un cerdo en el campo ( no apto para impresionables)

Publicado en 14 octubre 2010 por Simon Chavez

La semana que pasó, estuve unos días en El Pueblito,

en Entre Ríos. Con amigos comimos un cerdo a la parrilla,

pero antes hubo que carnearlo, ya que en el campo no hay supermercados.

Las fotos:

El momento de dizgraciarlo

Pa pelarlo hay que sumergirlo unos instantes en agua bien caliente...

-un par de veces-

...

La mano del asesino...

Aquí sumergiendo el porcino en agua caliente

Este va a ser bravo...

Buen Provecho!